Rosmarin
Auch bekannt als
Gartenrosmarin, Gewöhnlicher Rosmarin, Kräuterrosmarin
Halten Sie den Pflegeratgeber für diese Pflanze griffbereit.
App ladenÜber Rosmarin
Salvia rosmarinus, bekannt als Rosmarin, ist ein aromatischer, immergrüner Strauch, der im Mittelmeerraum beheimatet ist. Er erreicht typischerweise eine Höhe von 0,5–2 m und hat robuste, holzige Stängel sowie schmale, nadelartige Blätter, die oben glänzend dunkelgrün und unten blass und filzig sind. Die zweilippigen blauen bis violetten Blüten blühen von Spätwinter bis Frühjahr, oft mit einer zweiten Blüte in mildem Klima, und bieten reichlich Nektar für Bienen und andere Bestäuber. Rosmarin ist gut an Trockenheit, Wind und Salznebel angepasst und gedeiht in mageren, gut durchlässigen, oft kalkhaltigen Böden in voller Sonne mit guter Luftzirkulation. Das Laub ist reich an ätherischen Ölen (vor allem 1,8-Cineol, Kampfer und α-Pinen), die den charakteristischen Duft und den kulinarischen Wert ausmachen. Aufrechte und kriechende Sorten eignen sich hervorragend als Hecken, in Gefäßen oder als Bodendecker. Rosmarin ist zwar tolerant gegenüber armen Böden, verträgt aber keine Staunässe und übermäßige Düngung, die den Geschmack beeinträchtigen und Wurzelkrankheiten begünstigen können. Mit regelmäßigen leichten Rückschnitten nach der Blüte und viel Licht bleiben die Pflanzen dicht, langlebig und sowohl ornamental als auch essbar nutzbar.
Taxonomie
Eigenschaften & Anforderungen
Wie man Rosmarin pflegt
Wasser
Lassen Sie die oberen 2,5–5 cm des Substrats antrocknen, bevor Sie gießen. Dann gründlich wässern, bis Überschuss abläuft, und den Ablauf wegschütten, damit die Wurzeln nie im Wasser stehen. Bei hellem, warmem Wetter benötigen Gefäße eventuell ein- bis zweimal pro Woche Wasser; im Winter reduzieren Sie dies auf alle 10–21 Tage, je nach Licht und Temperatur. Vermeiden Sie dauerhaft feuchte Erde, da dies Wurzelfäule fördert. Im Freien auf schweren Böden auf Hügeln oder Hochbeeten pflanzen, um schnelle Drainage zu gewährleisten.
Licht
Bieten Sie volle Sonne, 6–8+ Stunden direktes Licht täglich im Freien. Im Haus stellen Sie die Pflanze an ein süd- oder westorientiertes Fenster für mindestens 6 Stunden direktes Sonnenlicht; ergänzen Sie bei Bedarf mit einer 30–40 W LED-Wachstumsleuchte für 12–14 Stunden. Helles Licht fördert kompaktes Wachstum und starken Duft; unzureichendes Licht verursacht Vergeilung und Schädlinge. In sehr heißen Binnenklimata kann ein leichter Nachmittagsschatten junge oder getopfte Pflanzen vor Blattschäden schützen.
Nährstoffe
Rosmarin hat einen geringen Nährstoffbedarf; übermäßiger Stickstoff führt zu üppigem, aber schwach gewürztem Wachstum. Im Freiland beim Pflanzen eine kleine Menge Kompost untermischen und jährlich oberflächlich düngen. In Gefäßen monatlich von Frühling bis Hochsommer einen verdünnten, ausgewogenen Dünger (Verhältnis etwa 3-1-2) in Viertel- bis Halbstärke anwenden und dann Düngung einstellen, um das Wachstum vor dem Winter zu härten. Bevorzugen Sie organische, langsam freisetzende, stickstoffarme Düngemittel wie Fisch-/Seealgenemulsionen oder Wurmhumus. Achten Sie mehr auf gute Drainage und viel Licht als auf starke Düngung.
Temperatur
Optimales Wachstum bei 15–27°C. Die meisten Sorten sind in USDA-Zonen 8–10 draußen winterhart; einige überleben Zone 7 mit ausgezeichneter Drainage und Winterschutz. Topfpflanzen sind weniger kältehart – bringen Sie sie vor einem starken Frost rein. Überwintern Sie im Haus bei hellem Licht und in einem kühlen Raum (5–13°C), um Vergeilung zu vermeiden. Kurze Hitzewellen werden bei ausreichender Feuchtigkeit und Luftzirkulation toleriert, aber längere Kälte unter –9°C oder kalte, staunasse Böden können tödlich sein.
