Fischminze
Auch bekannt als
Chamäleonpflanze, Fischkraut, Fischwurz, Echsenwanze, Herzblatt, Dokudami, Yu xing cao, Eoseongcho, Rau diếp cá
Halten Sie den Pflegeratgeber für diese Pflanze griffbereit.
App ladenÜber Fischminze
Houttuynia cordata ist eine rhizombildende, winterharte Staude aus Ost- und Südostasien. Sie bildet dichte Matten aus herzförmigen Blättern, 3–8 cm breit, die bei Verletzung einen auffälligen fischigen Geruch verströmen. Von Spätfrühling bis Sommer produziert sie kleine, gelbliche Blütenstände, die von vier auffälligen weißen Hochblättern umgeben sind. Pflanzen erreichen typischerweise eine Höhe von 20–60 cm und breiten sich schnell über kriechende unterirdische Rhizome aus. Der beliebte bunte Kultivar ‘Chamäleon’ zeigt Spritzer aus Grün, Creme und Rot. Houttuynia gedeiht in dauerhaft feuchten bis nassen Böden entlang von Bächen, Teichrändern und feuchten Waldrändern und wird oft als Randbepflanzung oder Bodendecker in Schattengärten verwendet. Die Blätter und Wurzeln sind essbar und werden als Kraut in der vietnamesischen, chinesischen und japanischen Küche sowie in der traditionellen Medizin verwendet. Da sie sich aggressiv ausbreitet und an manchen Orten invasiv werden kann, sollte sie am besten in Behältern oder Beeten mit Barrieren gehalten werden, insbesondere in der Nähe von natürlichen Bereichen. Das oberirdische Wachstum stirbt im Winter ab und treibt im Frühling kräftig wieder aus.
Taxonomie
Eigenschaften & Anforderungen
Wie man Fischminze pflegt
Wasser
Halten Sie den Wurzelbereich ständig feucht; lassen Sie den Boden nie austrocknen. Gießen Sie Topfpflanzen, wann immer der obere Zentimeter feucht und nicht trocken ist – oft täglich bei heißem Wetter. Houttuynia verträgt nasse Bedingungen und kann mit ihrer Krone knapp über dem Wasser in 2–5 cm stehendem Wasser wachsen, was es ideal für Teichränder macht. Stellen Sie sicher, dass die Behälter nicht austrocknen und verwenden Sie Untersetzer oder Übertöpfe, um die Luftfeuchtigkeit zu halten. Reduzieren Sie die Bewässerung während der Winterruhe, aber lassen Sie die Rhizome nicht austrocknen.
Licht
Bevorzugt Halbschatten bis Vollschatten, insbesondere in warmen Klimazonen. Morgensonne mit Nachmittagsschatten fördert kompaktes, üppiges Wachstum; volle Sonne wird in kühlen Regionen toleriert, wenn der Boden konstant feucht bleibt. In heißen, trockenen Standorten führt übermäßige Sonne zu Blattschäden und Wachstumshemmung. Bunte Formen färben sich am besten bei hellem, indirektem Licht. Innen sollten sie nahe einem Ost- oder Nordfenster stehen oder helles, gefiltertes Licht erhalten; vermeiden Sie lange, intensive Mittagssonne, es sei denn, die Pflanzen stehen in gesättigtem Boden.
Nährstoffe
Fischminze ist ein anspruchsloser Nährstoffbedarf und reagiert am besten auf organisch reiche Böden statt auf starke Düngerseinträge. In Containern oder begrenzten Beeten mischen Sie Kompost in das Substrat und wenden Sie einen ausgewogenen, langsam freisetzenden Dünger (z.B. 5-5-5 oder 10-10-10) gemäß der Anweisungen im Frühling an. Während der aktiven Wachstumsphase reicht eine halbstarke flüssige Düngergabe monatlich aus. Für Teichkultur, verwenden Sie alle 6–8 Wochen Pflanzentabs für Wasserpflanzen. Überdüngung vermeiden, da sie zu starkem Wachstum und schwacher, instabiler Wuchsform führt.
Temperatur
Winterhart im Freien in USDA Zonen 4–10, geht Houttuynia bei Frost zurück und treibt im Frühling neu aus. Ideales Wachstum findet bei Temperaturen zwischen 10–25°C (50–77°F) statt, aber etablierte Bestände vertragen Sommerhitze, wenn sie feucht und schattig gehalten werden. Die Wurzeln können Temperaturen bis etwa −30°C (−22°F) unter Mulch überstehen. In heißen Klimazonen, mittags Schatten und reichlich Wasser bereitstellen, um Blattschäden durch Sonnenbrände zu vermeiden. In Innenräumen oder milden Wintern über 5°C (41°F) halten, um das Laub zu erhalten, obwohl saisonale Ruheperioden die Kraft verbessern.
