Paprika
Auch bekannt als
Gemüsepaprika, Peperoni
Halten Sie den Pflegeratgeber für diese Pflanze griffbereit.
App ladenÜber Paprika
Capsicum annuum ist eine Art aus der Familie der Nachtschattengewächse, Solanaceae, die umfangreich wegen ihrer essbaren Früchte kultiviert wird. Die Früchte, allgemein als Paprika bekannt, zeigen eine breite Farbpalette, darunter Rot, Gelb, Grün und Lila, die während des Reifens ein Spektrum an Farbtönen durchlaufen. Sorten reichen von süßen Paprikas bis zu schärferen Jalapeños. Die Pflanzen gedeihen als mehrjährige in tropischen Klimazonen, werden aber in gemäßigten Zonen typischerweise als einjährige angebaut. Paprikas gedeihen bei warmen Temperaturen und gleichmäßiger Feuchtigkeit und beginnen mit der Bildung weißer Blüten, bevor sich die Früchte entwickeln. Die Früchte sind besonders reich an Vitaminen A und C.
Taxonomie
Eigenschaften & Anforderungen
Wie man Paprika pflegt
Wasser
Gießen Sie die Pflanze tief und gleichmäßig, sodass der Boden feucht bleibt, aber nicht durchnässt. Reduzieren Sie die Bewässerung, sobald die Früchte zu reifen beginnen, um den Geschmack zu verbessern. Sorgen Sie für eine hervorragende Drainage, um Wurzelkrankheiten zu verhindern.
Licht
Stellen Sie volle Sonne sicher, mit mindestens 6-8 Stunden direkter Sonneneinstrahlung täglich. Ausreichendes Licht ist entscheidend für gesundes Wachstum und Fruchtentwicklung.
Nährstoffe
Düngen Sie Capsicum annuum alle zwei Wochen mit einem ausgewogenen Flüssigdünger während der Wachstumsperiode. Achten Sie darauf, dass die Zusammensetzung mehr Phosphor enthält, um die Fruchtentwicklung zu unterstützen. Vermeiden Sie Überdüngung, da dies zu übermäßigem Laubwachstum auf Kosten der Fruchtbildung führen kann.
Temperatur
Capsicum annuum bevorzugt warme Temperaturen und gedeiht am besten zwischen 21°C und 29°C. Temperaturen unter 13°C können das Wachstum und die Fruchtbildung hemmen, während extreme Hitze zum Abfallen der Blüten führen kann.